El Carmen, o El Carme en Valenciano, es uno de los barrios del distrito de Ciutat Vella de Valencia. Se sitúa en el centro de Valencia capital, al nor-este de la zona central, detrás de la Plaza de la Virgen. La zona empieza por los torres Serranos, hacía el Muro de Santa Anta, hasta la plaza San Lorenzo. Es una de las zonas mas antiguas de la ciudad, donde nacieron los cimientos de Valencia. La plaza de la Virgen es el punto mas alto de la colina, donde los romanos fundaron la ciudad un siglo antes de Cristo.
El Carmen ha tenido muchos cambios durante los siglos, de su influencia musulman a sus épocas españoles. El barrio creció entre dos murallas, es decir entre la muralla musulmana del siglo XI por el este, y la muralla española cristiana del siglo XIV por el oeste.
El Carmen es una zona pintoresca, con calles estrechas. El día de hoy es barrio dinámico lleno de restaurantes y locales donde tomar copas, escuchar buena música y bailar hasta el amanecer. También es el lugar donde está el Mercado emblemático de Valencia (Mercat Central de Valencia), una finca de construcción metálica inaugurada en el 1929. El Mercat está conectado con el internet para poder hacer sus compras online.
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